Los mejores Pollos a la Brasa en Madrid
Día del Pollo a la Brasa Este 18 de julio, tercer domingo del mes, se celebra el Día del Pollo
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Leer másLa gastronomía peruana es amplia, variada y exquisita, la lista de platos creada especialmente para esta gran celebración recoge dos centenares de platos típicos con historia y tradición, 200 años. 200 platos.
Leer másEl sello Patrimonio Gastronómico Protegido ha firmado un acuerdo con Perú para la protección del recetario tradicional y de los productos autóctonos del país. El acuerdo ha sido suscrito por María Visitación González, presidenta de Patrimonio Gastronómico Protegido, Nicolás Falero, delegado institucional para Latinoamérica, y Eduardo Calderón de la Barca, presidente de Gobernabilidad Perú.
Leer másLa diversa cocina peruana con sus más de 490 platos se puede dividir principalmente en sus tres grandes áreas geográficas Costa, Sierra y Selva, pero también se sub divide en la culinaria propia de sus 24 departamentos y su provincia Constitucional el Callao, con el toque de identidad que le aporta cada localidad.
Leer másEl Perú consiguió tres premios por ser el mejor destino culinario, cultural y con mejor atracción turística en la gala internacional de la 25 edición de los World Travel Awards que se realizó la pasada noche en Portugal.
Leer másLa cocina peruana, una cocina creativa, llena de aromas, texturas, colores y exquisitos sabores. Respaldada por una de las despensas más ricas del planeta, con ingredientes autóctonos que han revolucionado la gastronomía mundial.
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