FITUR 2020-Perú será sede del Primer Congreso Mundial de Gastronomía
Fitur celebra su 40ª edición de Fitur del 22 al 26 de enero en la Institución Ferial de Madrid (Ifema) dispuesto a convertirse una vez más en el escaparate de referencia del turismo nacional e internacional. La sostenibilidad, la tecnología, el talento y la especialización, seguirán siendo ejes principales de FITUR.

El color, el sabor y la alegría de Latinoamérica
Un año más el pabellón 3, el más grande y vistoso de la feria, se viste de color y sabor para ofrecer al visitante una infinidad de experiencias de todo el continente. Paisajes, cultura y belleza con un sinfín de matices. Toda Latinoamérica de México a la Patagonia se da cita en este gran evento con su diversidad y semejanza cultural.
Turismo y gastronomía siempre van muy de la mano, saborea la diversidad y la semejanza de los sabores de Latinoamérica y su amplia despensa. La Gastronomía de Latinoamérica va más allá de Cebiches, Tacos y Tamales. Colombia muestra su alta cocina con el chef Edwin Rodríguez de Quimbaya, Ecuador deleita con hornado, chocolate y con el chef peruano Luis Arévalo como invitado especial, Bolivia presume de Salteñas, Paraguay de Sopa y Perú con sus infinidad de sabores y Showcookings.

Perú Turismo y gastronomía
Perú apuesta por «diversificar» su oferta turística con eventos deportivos y gastronómicos.
Una vez más Perú se hace presente en el stand 3b05 donde los visitantes podrán maravillarse con la gran variedad de ofertas que ofrece el país. Perú presente a través de PromPerú y la Oficina Comercial del Perú en España. Una multitud de opciones y citas para el 2020, deporte, gastronomía, cultura y aventura que podrán satisfacer las expectativas y los diversos gustos de cualquier viajero.
Perú será sede del Primer Congreso Mundial de Gastronomía
Perú será sede del Primer Congreso Gastronómico Mundial, así lo anunció el Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, durante las actividades inauguración de la Feria.
El Ministro de Comercio Exterior y Turismo Edgar Vásquez, firmó el acuerdo con el Basque Culinary Center el cual le otorgará a nuestro país la sede del Primer Congreso Mundial de Gastronomía– World Gastronomic Summit, que se llevará a cabo en el último trimestre del 2020 en Lima.
El Primer Congreso Mundial de Gastronomía reunirá a profesionales de la industria gastronómica, referentes a nivel mundial, así como expertos de diferentes disciplinas vinculadas con la gastronomía, con presencia de prensa nacional e internacional.
El Basque Culinary Center, representado por su Director General, D. Joxe Mari Aizega, es una institución académica pionera a nivel mundial que tiene como fin la formación superior, la investigación, innovación y promoción de la gastronomía y la alimentación.

Perú Mucho Gusto
Asimismo, en el FITUR se dio a conocer más detalles sobre la realización de la feria gastronómica «Perú, Mucho Gusto», la cual se desarrollará del 23 al 27 de septiembre y después de diez años será en Lima.
Visita Latinoamérica, un paraíso con un sinfín de posibilidades. El pabellón 3 de Ifema concentra desde este miércoles y hasta el domingo la actualidad de los diversos destinos turísticos de América Latina.