¿Cómo preparar Mazamorra Morada?

No hay limeño que no haya sucumbido ante el sabor de una rica mazamorra morada. La popular frase “Limeño mazamorrero” es una expresión usada desde el siglo XIX para definir la afición de los limeños por comer mencionado postre, relacionado con las festividades religiosas del mes de octubre en el Perú, Ricardo Palma inmortalizó esta frase. La mazamorra morada es un postre típico de casa, de fiesta infantil y de carreta.

Leer más

Arroz Zambito o Arroz con Leche Moreno

El Arroz Zambito es un postre popular peruano muy típico de la ciudad de Lima, deriva del arroz con leche (postre de origen europeo). Este postre tiene una elaboración muy similar a la del arroz con leche, la principal diferencia es que se le añade chancaca.

Leer más

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies