Patatas con Costillas Adobadas y toque de Ají Panca

Las patatas con costillas de cerdo es una receta tradicional de casa, muy típica en casi todas las regiones de España, en algunas zonas le llaman rancho. Nosotros le hemos puesto el toque peruano añadiendo un poco de ají panca. El resultado es un plato delicioso, económico con pocos y sencillos ingredientes.

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