Cocina peruana y latina en España. La mejor comida peruana de Madrid
Los frutos del mar son ingredientes importantes en la cocina peruana, los shows cookings protagonizados por los chefs peruanos generaron gran expectación en los medios de prensa, así como en los asistentes al evento; las ostras, las sal de Maras y el Ají peruano fueron los principales protagonistas de esta gran cita.
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El uso del ají con mesura no solo aporta un exquisito sabor a las comidas, sino que, además aporta múltiples beneficios para la salud. El uso adecuado del ají da unas notas de sabor propias del ají y un sutil picor agradable a las comidas.
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Ensalada de Choclo con Vainitas, disfruta de una entrada muy rica, nutritiva, económica y sobre todo saludable. Además, su versatilidad permite servirla como entrada, o como plato de fondo si se le agrega alguna proteína.
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