Día de la papa
Los Incas dejaron un gran legado y dieron al mundo uno de los mayores tesoros alimenticios, “La Papa”, un tubérculo originario de nuestros Andes y que el Perú ofrece al mundo en su más de tres mil variedades.
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Mes: mayo 2019
Asado a la criolla
El asado peruano es diferente al asado que se conoce en otros países. Su forma de cocción y sus ingredientes lo hace diferente, se cocina a la olla a fuego lento con vino.
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Leche de Tigre
«Leche de Tigre», el nombre surge debido al tono blanquecino de este delicioso elixir que además cuenta con la fama de ser un potente reconstituyente para la resaca y un poderoso afrodisiaco.
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«Festival Multicultural Somos Mostenses”
Este mercado es el icono de la gastronomía nacional e internacional, en el que se pueden conseguir productos únicos de calidad y diversidad de sabores para todos los gustos y bolsillos.
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Huariques peruanos en España
Los denominados “Huariques” son parte de nuestra cultura popular gastronómica donde se puede comer rico y bien en un ambiente familiar a precios populares.
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“El sabor de Casa”
El sabor tiene el poder de transportarnos, de emocionarnos y retroceder en el tiempo. Recordar los sabores es regresar a la tierra, disfrutar de sabores únicos retenidos en el alma y el paladar: Un buen Ceviche, una empanada, un taco, una arepa, un tamal, un pollo a la brasa, los asados de la abuela o los helados artesanos del barquillero de la esquina.
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