Recetas
Ñoquis en Salsa de Huacatay
El ingrediente principal de los ñoquis es “La Papa”, un tubérculo originario de los Andes peruanos considerado como el cuarto cultivo alimenticio más importante del Mundo y el ingrediente estrella de la gastronomía mundial.
Lugares con Gusto.
Así se Asa, Pollo a la brasa en Madrid
El Pollo a la Brasa es la otra estrella de la gastronomía peruana después del Ceviche. Comer un rico pollo a la brasa al estilo peruano se ha vuelto tendencia en España, los lugares de pollos asados al carbón han proliferado adoptado la técnica y el sabor peruano. Les dejamos una recomendación que no deben dejar de probar.
Recetas
Ñoquis en Salsa de Huacatay
El ingrediente principal de los ñoquis es “La Papa”, un tubérculo originario de los Andes peruanos considerado como el cuarto cultivo alimenticio más importante del Mundo y el ingrediente estrella de la gastronomía mundial.
Postres, Bebidas y Productos de la Tierra
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Arroz Zambito o Arroz con Leche Moreno
El Arroz Zambito es un postre popular peruano muy típico de la ciudad de Lima, deriva del arroz con leche (postre de origen europeo). Este postre tiene una elaboración muy similar a la del arroz con leche, la principal diferencia es que se le añade chancaca.
